कंपनी की खबर एक छोटा कप दूध ओलंपिक एथलीटों की ऊर्जा को पूरक कर सकता है

बीजिंग शीतकालीन ओलंपिक आधिकारिक तौर पर 4 फरवरी, 2022 को खोला गया, और बहुप्रतीक्षित शीतकालीन ओलंपिक प्रतियोगिता भी शुरू की गई।प्रतियोगिता वास्तव में इन दिनों पूरे जोरों पर थी, जिससे सभी लोगों का उत्साह बढ़ गया।

हिंदी टेक भी हमेशा प्रतियोगिता मदों पर ध्यान देता है।अच्छा प्रदर्शन करने और जीत हासिल करने के लिए, एथलीटों के पास लंबे निजी प्रशिक्षण घंटे, उच्च-तीव्रता वाली गतिविधियाँ, कम प्रतिस्पर्धा का तापमान और खेल के मैदान की ऊँचाई होती है।शीतकालीन खेलों की ये विशेषताएं निर्धारित करती हैं कि एथलीटों की ऊर्जा खपत न केवल आम लोगों की तुलना में अधिक होनी चाहिए, बल्कि ग्रीष्मकालीन खेलों की तुलना में भी अधिक होनी चाहिए।इसके अलावा, एथलीटों का नियमित आहार, जिसमें न केवल दैनिक नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना शामिल है, बल्कि "अतिरिक्त भोजन" भी होना चाहिए।उदाहरण के लिए, जब प्रशिक्षण बहुत अधिक होता है, तो वे सही समय पर रेस्तरां में भोजन नहीं कर सकते;यदि दो घटनाओं के बीच का अंतराल बहुत करीब है, तो खाने के लिए समय निकालना भी मुश्किल है, इस समय, आपको ऊर्जा के पूरक के लिए भोजन पैक या स्नैक्स की आवश्यकता होती है।भोजन पैकेज में मुख्य रूप से ब्रेड, कुकीज, फल, दूध, साथ ही रेस्तरां के घर का बना पका हुआ मांस उत्पाद आदि शामिल हैं, जो मूल रूप से एथलीटों को भोजन के लिए आवश्यक विभिन्न प्रकार के पोषण प्रदान कर सकते हैं।

सैकड़ों भोजन की तुलना में, दूध की छोटी आकृति बाहर नहीं खड़ी होती है, लेकिन प्रोटीन की गुणवत्ता को पूरक करने के लिए एक अच्छा खिलाड़ी है, खिलाड़ियों को ऊर्जा को फिर से भरने के लिए चुपचाप शीतकालीन ओलंपिक में।

पेशेवर एथलीटों के लिए, ऊर्जा और इलेक्ट्रोलाइट्स की समय पर पुनःपूर्ति बहुत आवश्यक है, उनके खेल तीव्र हैं, बहुत पसीना आता है, शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स का बहुत नुकसान होता है।यदि आप एक औसत व्यक्ति हैं और हर दिन ज्यादा व्यायाम नहीं करते हैं, तो आपको विशेष रूप से स्पोर्ट्स ड्रिंक पीने की जरूरत नहीं है।पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि लोग व्यायाम से आधे घंटे से एक घंटे पहले कुछ कार्बोहाइड्रेट आधारित खाद्य पदार्थ जैसे ब्रेड, कुकीज, चावल का सेवन कर सकते हैं।दूध जैसे प्रोटीन खाद्य पदार्थ भी होते हैं।व्यायाम के दौरान शरीर बहुत अधिक ऊर्जा, पोटेशियम आयन, सोडियम आयन और पानी की खपत करता है और दूध में ये पदार्थ होते हैं, जिनकी पूर्ति जल्दी की जा सकती है।दूसरी ओर, व्यायाम की प्रक्रिया में मांसपेशियां कमोबेश क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, क्षतिग्रस्त मांसपेशियों की मरम्मत और पुनर्जनन के लिए प्रोटीन की आवश्यकता होती है, और दूध प्रोटीन से भरपूर होता है, व्यायाम के बाद दूध पीने से मांसपेशियों की थकान दूर हो सकती है, तेजी से रिकवरी हो सकती है, मांसपेशियों की मरम्मत को बढ़ावा मिल सकता है। और पुनर्जनन, और चयापचय में तेजी ला सकता है, वसा का अपघटन, और एक संपूर्ण शरीर का आकार बना सकता है।

2021 चीन में प्रति व्यक्ति दूध की खपत 14.4 किलोग्राम है, जो 2019 की तुलना में 10.6% की वृद्धि है। आहार संबंधी दिशानिर्देशों की सिफारिश है कि प्रत्येक व्यक्ति प्रति दिन 300 ग्राम दूध और दूध उत्पादों का सेवन करता है, जो प्रति दिन लगभग एक गिलास दूध है।हालांकि 14.4 किलोग्राम प्रति वर्ष लगभग 40 ग्राम प्रति दिन है, जो एक बहुत बड़ा अंतर है।

सामान्य रूप से वयस्कों और बच्चों के लिए: पूरे दूध की सिफारिश की जाती है।पूरा दूध दूध में अधिकांश पोषक तत्वों को बरकरार रखता है, इसमें कैल्शियम और फास्फोरस का उपयुक्त अनुपात होता है, कैल्शियम की उच्च अवशोषण दर होती है, और विटामिन ए, विटामिन डी, विटामिन ई और विटामिन के जैसे वसा में घुलनशील विटामिन से भरपूर होता है।

शिशु और बच्चे: स्तन का दूध 2 साल तक का मुख्य आधार है, और यदि स्तन का दूध पर्याप्त नहीं है, तो ताजे दूध के बजाय अलग-अलग उम्र के लिए उपयुक्त फार्मूले चुनने की सिफारिश की जाती है।

दो वर्ष की आयु के बाद, ताजा दूध को दैनिक आहार के हिस्से के रूप में चुना जा सकता है, और यदि उपलब्ध हो तो उस आयु वर्ग के लिए फार्मूला भी जारी रखा जा सकता है।मध्यम आयु वर्ग और बुजुर्ग: गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल फ़ंक्शन में गिरावट और कैल्शियम की हानि, ऑस्टियोपोरोसिस की संवेदनशीलता, और सामान्य विटामिन ए की कमी।इसलिए, विटामिन एडी से भरपूर डेयरी उत्पादों को पीने की सलाह दी जाती है।मोटे और हाइपरलिपिडेमिक लोग: चूंकि वे बहुत अधिक वसा का सेवन नहीं कर सकते हैं, विशेष रूप से संतृप्त फैटी एसिड, स्किम दूध या कम वसा वाला दूध अधिक उपयुक्त होता है।जो लोग प्रतिदिन दूध पीते हैं: "पाश्चुरीकृत दूध" चुनें।पाश्चुरीकृत दूध कम तापमान की नसबंदी के बाद दूध में अधिकांश पोषक तत्वों को बरकरार रखता है, लेकिन इसकी शेल्फ लाइफ कम होती है और इसे कम तापमान पर संग्रहित करने की आवश्यकता होती है।जो लोग नियमित रूप से दूध नहीं पीते हैं: "अल्ट्रा-हाई टेम्परेचर स्टरलाइज्ड मिल्क" चुनें।इसकी एक लंबी शेल्फ लाइफ है और इसे कमरे के तापमान पर रखा जा सकता है।हालांकि, बेहतर यही होगा कि खुले कमरे के तापमान वाले दूध को फ्रिज में रख दें और जल्द से जल्द इसे पी लें।"मुख्य कारण यह है कि इन लोगों में लैक्टेज की कमी होती है या कम लैक्टेज गतिविधि होती है और दूध में लैक्टोज को तोड़ने में असमर्थ होते हैं, जिसे अक्सर "लैक्टोज असहिष्णुता" कहा जाता है। इसे अक्सर "लैक्टोज असहिष्णुता" कहा जाता है। सुझाव: लोगों का यह समूह कम मात्रा में और गर्म करने के बाद कई बार दूध पी सकता है, और मुख्य खाद्य पदार्थों के साथ भी गैस्ट्रिक खाली करने में देरी करने के लिए और लैक्टोज असहिष्णुता के लक्षणों को कम करने के लिए छोटी आंत में लैक्टोज के निवास समय को बढ़ाने के लिए। या व्यावसायिक रूप से उपलब्ध कम लैक्टोज चुनें। दूध और लैक्टोज मुक्त दूध, जैसे नरम दूध। बेशक, आप इसके बजाय दही या पनीर पीना भी चुन सकते हैं।